Licor de los carmeli­tas .027

Hacer un almíbar con 1 litro de agua y 1 kg de azúcar, adi­cionando un poco de azafrán y 1/2 chaucha de vainilla.

Cuando está frío, adicionar: un litro de alcohol, 100 g de Agua de los Carmelitas (se obtiene en las farmacias) y se fil­tra con filtro de papel.

Estacionar 15 días.

04. Bebidas .027